Sabtu, 10 Desember 2011

TAHU RICA AYAM SUWIR


Bahan:
4 buah tahu
1 ptg ayam goreng lalu disuwir-suwir
1 bh jeruk nipis
1 sdt garam
6 sdm minyak untuk menumis


Bumbu yang ditumbuk kasar:
10 bh cabai merah, buang bijinya
2 bh tomat, potong besar
1 btg serai, ambil umbutnya (pucuk dekat akar)
1 cm jahe, digeprak
5 bh rawit


Cara membuat:
Lumuri ayam goreng suwir dengan air jeruk.
Tahu ditumis hingga kecoklatan.
Tumis bumbu kasar sampai wangi, beri air jeruk nipis dan.
Masukkan ayam dan tahu.
Siap disajikan.
Untuk 4 porsi

0 komentar:

Posting Komentar

bagi temen temen yang silahkan memberikan masukan untuk blog kami agar menjadi lebih bermanfaat dan menarik bagi semuanya..